Tollu’dan tahıllı, yahnili Halil İbrahim Sofrası ERDEMLİ’DE DEV HALİL İBRAHİM SOFRASI KURULDU Erdemli Belediyesinin ilkini geçtiğimiz yıl başlattığı geleneksel Halil İbrahim Sofrası iftar yemeği bu yıl Avgadı yaylasında yapıldı. Yaklaşık üç bin kişinin katıldığı iftar yemeğine Milliyetçi Hareket Partisi Grup Başkan Vekili Mehmet Şandır ve Mersin Milletvekili Kadir Ural’da katılım gösterdi. Erdemli Belediye Başkanı Mükerrem Tollu, yemekte vatandaşlara tahıl ve nohutlu yahniden oluşan yöresel yemekler ikram etti. İlk defa geçtiğimiz yıl başlatılan Halil İbrahim Sofrası iftar yemeklerinin ilki Erdemli Belediyesince bu yıl Avgadı yaylasında gerçekleştirildi. Dev kazanların kurulduğu iftar sofrasının hazırlıklarının da geniş kapsamlı olduğu belirtildi. Yemeklerin meydan Yörük kadınlarınca yaklaşık 20 kazanda ve odun ateşinde pişirildiği bildirilirken, Erdemli Belediye Başkanı Mükerrem Tollu’nun vatandaşlara özellikle geleneksel ve yöresel ikramda bulunmak istediği kaydedildi. Tollu: “Aynı sofrada yanı anda “âmin” demek harika bir duygu” Yemeğe ilginin hat safhada olduğu gözlemlenen İftar sofrası ile ilgili olarak bir açıklama yapan Erdemli Belediye Başkanı Mükerrem Tollu, insanlarla aynı sofrada oruç açmanın çok güzel olduğunu söyledi. Millet olarak birlik ve beraberliği ihtiyaç duyduklarını dile getiren Başkan Tollu, şunları söyledi: “Peygamber efendimizin söylediği gibi; “ayrılıkta azap, birlikte rahmet vardır.” İşte bu ilke çerçevesinde hareket etmeliyiz. Erdemli Belediyesi olarak nerede olursa olsun vatandaşlarımızla birlikte olmak istedik. Bu çerçevede de Allah’ın da izniyle aynı sofrada buluştuk, aynı anda orucumuzu açtık, aynı anda ellerimizi açtık ve aynı duaya “âmin” dedik. Bu harika bir duygu… Erdemli Belediyesi olarak sizlerle daha birçok sofrada buluşmak istiyoruz. Bunun için de elbette çalışacağız. Fakat bizim için önemli olan gönül sofrasıdır. Gönlünüzün sofrasına misafir olmak istiyor; gönlünüzün sofrasında orucumuzu açmayı temenni ediyoruz. Erdemli Belediyesi olarak yaptığımız bütün çalışmaların ana esası budur. Önce Cenabı Hakkın rızası; sonrada siz sevgili halkımızın doğru şehircilik ve gurur duyacakları bir Erdemli manasında ihtiyaçlarını giderip, gönüllerini fethetmek istiyoruz. Çalışmalarımız, düşüncelerimiz ve niyetimiz hep bu yönde cereyan ediyor ve edecektir de. Erdemli ile ilgili olarak gelin bunlar konuşulsun, bunlar düşünülsün.” İftar sofrasına Milliyetçi Hareket Partisi Grup Başkanvekili ve Mersin Milletvekili Mehmet Şandır, MHP Mersin Milletvekili Kadir Ural, MHP Erdemli İlçe Başkanı Bekir Özsu, İl Ocak Başkanı Mehmet Dutar, Erdemli Ocak Başkanı Serhan Gür’ün yanı sıra, Bölge Belediye Başkanlarının, İl Genel ve Belediye Meclis üyelerinin, Resmi daire kurum amirlerinin, Sivil toplum kuruluşları ve Oda başkanlarının da katılım gösterdiği gözlemlendi. Halil İbrahim Sofrası 30 Ağustos’ta Hacıalanı yaylasında yapılacak Erdemli Belediyesinin her yıl Halil İbrahim Sofrasını iki defa yaptığı belirtilirken, geçen yıl olduğu gibi bu yıl da 30 Ağustos Zafer Bayramı münasebeti ile Hacıalanı yaylasında iftar sofrasının kurulacağı bildirildi.  Erdemli’de 30 Ağustos kutlamalarının yıllardan bu yana Hacıalanı yaylasında yapıldığı ifade edilirken, son iki yıldır Ramazan ayına denk gelmesinden dolayı kutlamaların iftar sofrası ile birleştirilerek Halil İbrahim Sofrası İftar yemeği adı altında yapıldığı dile getirildi. Bu yıl da uygulamanın devam edeceğinin altı çizildi.